Para hacerlas necesitamos:
-2 huevos
-1 vaso de leche
-9 cucharadas de harina y un poco de sal.
-Como veis un0s ingredientes básicos que siempre tenemos a mano.
-Batimos bien todo esto y hacemos una crema (pasarlo por la batidora),dejamos reposar un rato
y a continuación ponemos una cacerola honda con suficiente aceite y ponemos el molde de las
flores para que coga temperatura, y una vez bien caliente, metemos el molde en la crema sin
llegar a introducirlo del todo, para así se pueden soltar facilmente.
Meter en el aceite caliente y sacudir suavemente para poder despegar, una vez doraditas,
pasar por azúcar con canela, y este es el resultado
pasar por azúcar con canela, y este es el resultado
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