No hay un amor mas sincero que el amor a la comida

martes, 27 de marzo de 2012

La cena de esta noche (Filetes de pollo a la plancha y setas con alioli de miel)


Estaba deseando de entrar para seguir poniendo mis recetas, pero por problemas con el pc no he podido hacerlo.....¡espero que me entendais!......gracias!
Ha sido la cena de esta noche y ya la teneis aqui, tan facil como unos filetes de pollo a la plancha y lo mejor viene ahora jejejejejej unas setas con alioli de miel.......para chuparse los dedos.
Os cuento como hice, en primer lugar las setas las hice a la plancha y las iba poniendo en una bandeja de horno con papel de hornear, a continuación en una sarten con un poco de aceite pique unos ajos y perejil una vez pochaditos eche un chorreon de miel, maicena desleida en agua y lo eche al sofrito, rocié esto por encima de las setas y a continuación las metí en el horno unos minutos con el gratinador puesto..... y este fué el resultado......riquisssimo

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