Resulta que el otro día dice mi hijo que iba a salir de compras y le encargué que me trajera " cazón" para hacerlo con patatas guisadas, por aquello de que con el frío apetece cuchara y calentito jejejejejejej.
Cual fué mi sorpresa cuando llegó que cuando me da el "cazón" que yo esperaba no era tal. Y me encontré que era salmón, ( total, como tiene las mismas vocales jejejejejej)
Así que tuve que improvisar y cambiar de menú, y lo hice de la siguiente manera:
Pelé unas patatas y las partí a rodajas gruesas, las freí un poco y reservé
Lo mismo hice con cebolla y pimiento verde.
Coloqué las patatas en una fuente de horno y encima le puse la cebolla y el pimiento pochadito.
Para finalizar coloqué el salmón que la pescadera se lo puso a rodajas y lo puso a horno medio y así me quedo a la vista......porque al paladar ni te cuento, jejejejejeje
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