El otro dia me regalarón unos huevos de codorniz ¡¡que curiosos son!!
les hice unas fotos para enseñaroslas y de paso me dije a ver que se me ocurre con ellos.
En primer lugar hice unas tostadas, luego cogí jamon ibérico, tambien cogí un tomate maduro y lo pasé por la turmix con un poco de sal y aceite, cogí un bote de esparragos blancos y por ultimo hice a la plancha los huevos si,si a la plancha vuelta y vuelta, ¡¡¡No veais que plato de huevos fritos, jejejejje!!!!!
Lo puse en una bandeja con un paso a paso de como los puse, y este fué el resultado; Para acompañarlo hice un aliño de huevas que en casa tiene mucha aceptación y este fué el resultado.
Espero que disfruteis tal y como nosotros lo disfrutamos y algun dia os atrevais con ellos, es muy facil de preparar.
Hola wapetona!!
ResponderEliminarya se que estoy mas perdida que el barco del arroz y que te tengo abandonaita, pero a ver si hablamos un día y te cuento que tengo para dar y regalar, pero en fin, que me paso por aqui para ver si han quedao algunos huevecillos de esos que me encantan y el aliño de huevas mas todavia.
Menudo platito os habeis marcao jamía!!!, que riiiiiiiico.
Muchos besitos a toda tu familia pero sobre todo para ti.
Carmen.